EN RAQUETTES DE LA GIVRINE AU COUVALOUP DE CRANS

Ce vendredi 14 janvier 2022, première sortie raquettes de l’année…

Toutes les conditions étaient réunies : météo exceptionnelle, neige, soleil, pas de vent, pour passer une journée dans la joie et la bonne humeur, telle qu’on les aime !

5,680 km, 2h10, dénivelé : +113 m

Une rando assez courte pour cette première.

Départ de la Givrine pour rejoindre Couvaloup de Crans, la piste est super bien balisée.

Mais au fait, c’est quoi Couvaloup ou Cuvaloup ? Car non loin d’ici, il y a aussi Couvaloup de Saint-Cergue…

J’ai trouvé plusieurs hypothèses dans des ouvrages traitant des termes spécifiques à la Suisse et la Savoie :

- Déformation du latin cum vallem, cum vallonem, "dans un vallon"(Jaccard)

- Un endroit resserré où coulait souvent un ruisseau (Bossard)

- On pourrait traduire "Queue du loup", territoire écarté, habité par les loups

Cette dernière hypothèse me plaît mieux que les autres, mais évidemment ça n’engage que moi...

Je ferme la parenthèse et je reviens sur les pistes…

Nous voici arrivées au Chalet-restaurant de Cuvaloup de Crans. Idéal pour la pause-déjeuner !

L’attente fut longue, nous avions de plus en plus faim… mais au final, nous nous sommes régalées.

Au menu : Croûte au champignon pour une et Malakoffs (qui se sont révélés être des Beignets de Vinzel) pour les autres

Pour le dessert : Tourte de Linz pour une et Tartelettes au citron pour les autres

Après le café (et l’addition😉 …), nous rechaussons les raquettes.

Le retour se fera par La Trélasse.

Enfin, retour à La Givrine…

En redescendant dans la plaine, arrêt pour admirer le panorama sur les Alpes !